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在家自制玫瑰蜜,每天1勺玫瑰蜜泡玫瑰花茶,美容養顏抗衰老威龍

來源:上虞門戶網  2019-06-17 11:09

大家好,我是沈小怡,一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店,歡迎關注我,一起學習、交流美食的制作心得,也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。

現在越來越流行喝各種花茶、水果茶,不僅顏色好看,口感佳,而且還具有美容養顏、舒緩心情的功效,所以越來越多的女性愛上了喝花茶,尤其是玫瑰花蜜茶。

玫瑰花富含多種維生素和單寧酸,長期喝玫瑰花茶,可以改善內分泌失效,緩解疲勞,還能促進人體血液循環,提升新陳代謝,起到美容養顏的功效;而蜂蜜中的單糖、維生素、酶類等生物活性物質被皮膚細胞的吸收后,能使皮膚變得細膩有光澤,還有利于延緩皮膚細胞的衰老。

蜂蜜要用溫水或者涼水沖調,而玫瑰花要用稍微滾燙一些的水來泡,因為兩者沖泡的溫度不同,所以每次泡玫瑰花蜜茶的時候,都要先泡玫瑰花,再加入蜂蜜調配,不能隨時泡了就喝,萬一忙起來,經常是花茶涼了才想起要加蜂蜜。

分享大家一個方法,熬制好玫瑰花蜜,每次喝的時候,一勺玫瑰花蜜用溫水沖調就可以了。

玫瑰花蜜

食材:玫瑰花蕾50克、蜂蜜一罐、檸檬汁少許、純凈水500毫升

做法:

1、準備陶瓷或者不銹鋼小奶鍋(不要鐵鍋,會發生氧化反應),倒入純凈水,大火煮開后關火。

2、涼至80℃左右,把玫瑰花蕾放入鍋中,不停攪拌直至玫瑰花瓣泛白,撈出玫瑰花蕾。

3、滴入幾滴檸檬汁,小火慢慢將汁水熬制濃縮,關火,涼至60℃以下,倒入蜂蜜攪拌均勻。

4、用開水消毒玻璃罐,把熬好的玫瑰花蜜倒入玻璃罐里,晾涼后密封放冰箱。

5、每次要喝之前,挖一勺玫瑰花蜜,然后沖溫水就可以飲用了。

小怡的秘密:

1、可以用新鮮的玫瑰花,但是不要選用觀賞級的玫瑰花。

2、沒有蜂蜜可以用白糖替代,如果用白糖,直接和檸檬汁一起加入,小火煮至濃稠即可。

3、玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。玫瑰花比較溫熱,所以陰虛火旺或是實熱等最好還是盡量少用。

4、因為制作過程沒有任何添加劑,所以盡快食用,不要放太久以免變質。

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